巖茶屬于烏龍茶，大部分主要產(chǎn)區(qū)是武夷山地帶，我們常提起的巖茶通常都是指武夷巖茶，武夷山自然環(huán)境特殊，山上多巖石，茶樹生長在巖縫中，武夷巖茶有著“巖巖有茶，非巖不茶”的著稱，屬半發(fā)酵茶，具有良好的保健功效，品飲保健價值很高的茶，那么，你知道巖茶的功效與作用禁忌有哪些，下面讓我們一起來了解一下。

巖茶的功效與作用

1、提神醒腦：我們知道茶葉含有咖啡堿成分，會刺激人體的中樞神經(jīng)，能夠振奮精力，提神醒腦，所以，讓工作累的時候，來一杯巖茶，幫助解乏。

2、利尿：巖茶中豐富的咖啡堿和茶堿，也是可以達到很好的利尿作用，還對于水腫，水滯瘤有治療作用。

3、提高免疫力：在換季時，來一杯武夷巖茶，可提高免疫力，這是由于茶能提高CONA刺激脾淋巴細胞增殖反應(yīng)，保護和調(diào)整N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈（MNNG)導致有免疫功能。

4、減肥美容：巖茶中富含著咖啡堿、肌醇、葉酸和芳香類等多種化合物，可以有效調(diào)節(jié)脂肪代謝，而且所含的茶多酚及維生素C還能降低膽固醇和血脂。

5、預防眼疾：巖茶中的胡蘿卜素能在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A能防治上皮組織角質(zhì)變性增殖淚腺細胞病變，對眼睛有保護作用，防止眼疾。

6、防齲齒：茶中含有氟、氟離子與牙齒的鈣質(zhì)結(jié)合，能形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，因此，對牙齒有防酸抗齲能力。

當然，除了上面這些巖茶的功效與作用之外，還有消炎殺菌、抗輻射、止渴解暑、抗癌防癌等等功效，小編這里就不一一敘述了，接下來看看巖茶的禁忌：

1、忌空腹飲茶

空腹飲茶會稀釋胃液，降低胃內(nèi)消化功能，還會引出“茶醉”，比如頭暈、頭痛、乏力、心慌等狀況出現(xiàn)，而且，如果你空腹飲茶的話，還會讓你更加覺得饑餓感。

2、忌飲用濃度過高的茶

飲用巖茶山國君建議不要太濃，一次投茶量過多，會使茶湯含有過多的咖啡因，茶堿，刺激性會很強，導致頭痛，失眠；如果體質(zhì)敏感者，還會引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。

尤其是女性在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更不能飲用濃茶。

3、忌飯前飯后飲茶

飯前飲茶跟空腹飲茶時一樣的，飯前喝茶會沖淡唾液，使飲食無味，而且會使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降，山國君建議你先吃點實物，在喝茶。

但也不建議飯后就立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，并且茶中所含的單寧酸可以使食物中的凝固物質(zhì)，增加胃負擔、影響蛋白質(zhì)吸收，最好的飲茶時間在飯后一小時后飲茶最佳，可以促進消化，消除食物留于體內(nèi)多余的油膩。

好了，以上就是巖茶的功效與作用禁忌有哪些的內(nèi)容就介紹到這里了，武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，不僅具有巖骨花香品質(zhì)特征的烏龍茶，保健效果也非常好，當然飲茶我們也要注意一些禁忌，除了上面的內(nèi)容禁忌外，還建議大家不要喝冷茶跟過燙的茶，冷茶對身體有滯寒作用，尤其是女性更不能喝冷茶或喝隔夜后的茶，也不要喝太燙的茶，對人的咽喉、食道和胃刺激較強，建議放溫了再喝最好。